Conhecida como polo tecnológico e educacional, São Carlos também consolida sua força no agronegócio. Segundo o Mapa de Empresas do Governo Federal, o município reúne 209 empresas do setor agropecuário, responsáveis por 2.643 empregos diretos em fevereiro deste ano.
O cultivo de cana-de-açúcar lidera a atividade local, com 46 unidades produtivas. Na sequência, aparecem os serviços de preparação de terreno e colheita (44) e a criação de bovinos de corte (26). O rendimento médio no setor foi de R$ 3.100 no fim de 2024.
Para o economista Elton Casagrande, do Núcleo Econômico da Associação Comercial e Industrial de São Carlos (ACISC), a força do agro é um reflexo da tradição rural da região, aliada à presença de instituições de ensino e pesquisa. “São Carlos tem uma base sólida que permite ao setor agropecuário modernizar-se e manter competitividade”, afirma.
A presidente da ACISC, Ivone Zanquim, reforça o papel estratégico do setor. “Além de gerar empregos, o agronegócio movimenta o comércio, a indústria de máquinas e equipamentos e os serviços de logística. Com investimento em tecnologia e práticas sustentáveis, há espaço para crescimento ainda maior”, diz.
Diversificação e perspectivas
Além da produção tradicional de cana, laranja e café, a agropecuária de São Carlos inclui atividades como apicultura, piscicultura ornamental e produção de ovos. Embora numericamente menor do que o comércio e a indústria, o setor é estratégico para a cadeia produtiva local, fornecendo insumos essenciais para outros segmentos econômicos.
O crescimento no número de vínculos empregatícios — de 2.428 em 2024 para 2.643 em fevereiro de 2025 — indica uma recuperação pós-pandemia, impulsionada pelo aumento da demanda interna e pelas exportações do agronegócio brasileiro.
Confira a distribuição das empresas por atividade:
Cultivo de cana-de-açúcar: 46
Serviço de preparação de terreno, cultivo e colheita: 44
Criação de bovinos para corte: 26
Produção de ovos:20
Apicultura: 14
Criação de animais de estimação: 14
Criação de frangos para corte: 12
Cultivo de laranja: 5
Criação de bovinos para leite: 4
Cultivo de flores e plantas ornamentais: 4
Cultivo de milho: 3
Abate de aves: 2
Criação de outros galináceos, exceto para corte: 2
Cultivo de eucalipto: 2
Produção de pintos de um dia: 2
Criação de asininos e muares: 1
Criação de peixes ornamentais em água salgada e salobra: 1
Cultivo de café: 1
Cultivo de frutas de lavoura permanente não especificadas anteriormente: 1
Cultivo de morango: 1
Cultivo de mudas em viveiros florestais: 1
Cultivo de outras oleaginosas de lavoura temporária não especificadas anteriormente: 1
Cultivo de soja: 1
Pesca de peixes em água doce: 1
Frigorífico – abate de bovinos: 1
Frigorífico – abate de suínos: 1
TOTAL: 209
FONTE: Mapa de Empresas do Governo Federal.
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